土豆烧兔肉

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兔肉妥妥的是最健康的肉类，也许有之一，也许没有。但是它真的一丁点脂肪都没有。
兔肉的蛋白质含量高达70%，除了超低的脂肪含量之外，胆固醇含量也低到可以忽略。所以呢兔肉还有荤中之素的说法。

土豆烧兔肉的做法，共10个步骤

1/10. 食材：兔肉（已剁开清洗焯水）、土豆（已清洗去皮切开）、桂皮、大料

2/10. 烧锅倒油烧热，下入焯好的兔肉翻炒翻炒。

3/10. 随后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。

4/10. 加适量的清水煮开。

5/10. 接着，合入已切好的土豆翻动一下。

6/10. 然后，加适量的生抽。

7/10. 加适量的白糖

8/10. 加适量的盐。

9/10. 调味煮开。

10/10. 最后，煮至土豆熟软、汤汁差不多了，即成。

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