一大棵白菜，白菜心生拌了，白菜叶做菜包了，其实我喜欢吃菜叶子不爱吃菜帮子，但是这种做法味道特别好，难得的把它全吃光光了~
| 主料 | ||
| 白菜帮8片 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 食用油适量 | 葱1根 |
| 辣椒1个 | 大蒜1瓣 | 酱油1汤匙 |
| 醋1汤匙 | 白糖少许 | 蚝油少许 |
| 淀粉适量 | 姜少许 | |
醋溜白菜的做法，共8个步骤
1/8. 主料；
2/8. 白菜洗净对半切开，再斜切片；
3/8. 蒜切片；姜切丝；辣椒切小段；葱切段；
4/8. 淀粉加水调匀；酱油、蚝油、醋、白糖加2汤匙水调汁备用；
如果觉得需要，加一点点盐~
5/8. 热油锅，放入葱姜蒜辣椒炒出香味；
6/8. 倒入白菜稍炒；
7/8. 然后倒入调好的酱油醋汁炒匀；
8/8. 用水淀粉勾芡一下就可以了~
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