香炸藕盒

1/10. 肉馅加入葱末，姜末，老抽，盐花生油拌匀。

2/10. 莲藕去皮。

3/10. 切成两片相连的藕夹。

4/10. 像这样连在一起。

5/10. 把肉馅加入。

6/10. 面粉里加入鸡蛋和水和匀成面糊。

7/10. 把藕夹放在面糊里沾匀。

8/10. 花生油烧到5成热放入藕夹炸制到金黄。

9/10. 即可捞出控油。