自制薯片

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爱吃薯片又担心卖的薯片因油炸会发胖的朋友，可以尝试自己在家做，只需一个小烤箱就ok

主料
土豆1个	植物油适量	椒盐适量

自制薯片的做法，共5个步骤

1/5. 土豆切片，用清水冲洗掉多余的淀粉

2/5. 将冲洗好的土豆片倒入沸水中焯一下捞出

3/5. 过凉水后涝干水份

4/5. 烤盘铺锡纸，刷一层植物油，将土豆片码于烤盘内，撒上适量椒盐，入烤箱180度烤30分钟即可

5/5. 烤至土豆片金黄取出晾凉装盘

烤的时间由自己实际情况而定，差不多25分钟左右，不要烤的发黑就影响口味了

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