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双色切糕-紫江米切糕

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乐在吃47

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简单的切糕,变化一下下更美味
主料
江米适量紫米适量
辅料
白糖适量玫瑰汁豆沙少许

双色切糕-紫江米切糕的做法,共6个步骤

双色切糕-紫江米切糕的做法图解1

1/6. 江米、紫米分别先浸泡一夜

双色切糕-紫江米切糕的做法图解2

2/6. 冷水上锅,先蒸30分钟,取出加入适量白糖,混合均匀,再上锅蒸10分钟

双色切糕-紫江米切糕的做法图解3

3/6. 蒸好的江米敲成饼

双色切糕-紫江米切糕的做法图解4

4/6. 紫米加入少许江米,也敲成饼

双色切糕-紫江米切糕的做法图解5

5/6. 白梅豆泥加入适量玫瑰汁制成的玫瑰汁豆沙

双色切糕-紫江米切糕的做法图解6

6/6. 分别切块,中间抹上玫瑰汁豆沙,装盘

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营养信息

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  • 双色切糕-紫江米切糕热量1737 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质15.6 克
  • 碳水化合物153.4 克
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