主料 | ||
土豆6个(中等大小) | 面粉3汤匙 | 食盐1茶匙 |
Ricos浓缩车打芝士酱170克 | 黄油3汤匙 | 牛奶350毫升 |
辣椒粉1/8茶匙 |
1/6. 烤箱预热至162度。土豆去皮洗净,用工具刨成约3毫米的薄片。
2/6. 锅里放入黄油,中火加热融化,加入面粉搅拌3分钟。加入一半牛奶,边煮边搅拌约1分钟。加入1茶匙盐和1 / 8茶匙辣椒粉,然后搅拌均匀。
3/6. 倒入Ricos浓缩车打芝士酱,边煮边搅拌,直至完全均匀。
4/6. 将一半的土豆片整齐码放入烤碗中,把半锅奶酪酱倒在土豆的上。再码放剩下土豆片,然后倒入剩下的奶酪酱即可。
5/6. 最后放入烤箱,直到土豆是用叉能轻松插进,时间约一个小时。
6/6. 这就做好啦,奶香浓郁的土豆片。