玫瑰糯米莲藕

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玫瑰花性质温和，可缓和情绪，平衡内分泌，补气血，消除疲劳，改善体质，对肝及胃有调理的作用；莲藕有养血，健脾，开胃的食疗效果；藕中又添加了具有补中益气，健脾养胃的糯米，用这三样宝贝做的美味，可以帮我们按摩过年饱餐后大鱼大肉的胃。

玫瑰糯米莲藕的做法，共9个步骤

1/9. 糯米的量根据莲藕大小浸泡一晚。

2/9. 莲藕洗净削皮

3/9. 莲藕上端切除，将泡好的糯米装入藕孔中，并用筷子压实。

4/9. 用牙签将装好的藕封住。

5/9. 电饭煲放水，放入7～8粒玫瑰花。

6/9. 再放入适量的红糖，为了上色。

7/9. 将封号的莲藕放入水中，水样没过莲藕。

8/9. 煮一小时左右

9/9. 玫瑰糯米莲藕切片，浇上玫瑰蜜。

莲藕煮的时候，用筷子轻轻的戳一下，感觉筷子能戳进莲藕中，就表示莲藕已好。

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