发面芝麻糖饼

1/14. 面粉加酵母拌匀，用温水和面，边加边搅拌，揉成光滑的面团，入烤箱发酵；

2/14. 发酵好的面团取出排气，取一半平均分成六等份，滚圆松弛十分钟；

3/14. 黑芝麻碎3大勺加3大勺白砂糖加2大勺面粉拌匀成黑芝麻馅；

4/14. 取一个生面坯擀成面皮，加入黑芝麻馅；

5/14. 象包包子一样包好，把上面多余的面揪掉，为了使馅能在正中间；

6/14. 收口朝下擀成圆形，注意不要露馅；

7/14. 锅里少放点油，小火烙，三个一起放锅里，盖上锅盖，保持热度；

8/14. 看三个饼高高地鼓起，快熟了；

9/14. 烙至两面金黄就可以出锅了。

10/14. 取适量红糖擀碎，；

11/14. 3大勺红糖加2大勺面粉拌匀成红糖馅；

12/14. 另一半面坯包红糖馅，重复上面的做法，可以做6个；

13/14. 这是其中一个；烙的时候也要加盖子；