马鲛鱼搭配北极贝，遇上米饭，在井秀烧土锅低温烹饪，味道鲜美，堪称一绝
| 主料 | ||
| 米饭200克 | 虾仁适量 | 马鲛鱼适量 |
| 辅料 | ||
| 北极贝适量 | 水200克 | |
井秀烧的做法，共4个步骤
1/4. 北极贝，大虾仁，马鲛鱼适量摆盘
2/4. 米饭与水1:1.1，海鲜铺到上面去
3/4. 低温烹饪10分钟，气柱直着往上冲，焖上半个小时，就开始大快朵颐
4/4. 淋上酱油，开吃
小窍门
记住米和水的比例，注意不要干锅，气柱往上冲的时候关火
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