豆苗炒腊肠

1/7. 豆苗洗净沥干水分备用。

2/7. 腊肠用开水烫洗干净，切薄片，蒜头切碎。

3/7. 锅中加入少许油，大火烧热，下入腊肠中火翻炒。

4/7. 炒至腊肠表面微焦，下入蒜末煸出香味。

5/7. 倒入豆苗不停翻炒。

6/7. 炒至豆苗变色，调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。