| 主料 | ||
| 鸡蛋2个 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜200克 | 盐3毫升 | 白糖5毫升 |
| 蒸鱼豉油10毫升 | ||
鸡蛋炒大蒜的做法，共7个步骤
1/7. 食材:大蒜，鸡蛋。
2/7. 大蒜根茎和叶子分开切段。鸡蛋打散备用。
3/7. 热锅冷油。
4/7. 先炒鸡蛋，倒下鸡蛋就开始翻炒。
5/7. 倒入大蒜根茎翻炒。
6/7. 再倒入大蒜叶。加入盐，糖，蒸鱼豉油。
7/7. 翻炒断生后关火装盘。
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