绿色清新，沁人心脾。第一次来美国时看到鳄梨，买了不知道如何吃，烂掉了。后来先生教我做了这款。
这款鳄梨酱简单，健康，可以用土豆片或薄饼干，玉米片沾酱吃。比做沙拉好吃??
这款鳄梨酱简单，健康，可以用土豆片或薄饼干，玉米片沾酱吃。比做沙拉好吃??
| 主料 | ||
| 鳄梨2只 | 酸橙1个（绿色的柠檬） | 西红柿1只 |
| 辅料 | ||
| 香菜3颗 | 奶酪（或酸奶）一杯 | 洋葱1/4只 |
| 盐1/4茶匙 | ||
鳄梨果酱的做法，共4个步骤
1/4. 鳄梨2只，切开，去核，用匙舀出放入容器中
2/4. 其他配料全部切碎后，和鳄梨倒在一起，加上酸奶，一点点食用盐
3/4. 加食盐，挤上酸橙汁，永打蛋器打碎成泥状即可，没有打蛋器，可以用叉子像弄土豆泥那样弄碎。
4/4. 也可以用打果汁打碎，打碎的口感细腻些
小窍门
作为宵夜小吃不错，热量低
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