贡丸佛手瓜

1/13. 佛手瓜洗净，刨皮，从顶上中间切开

2/13. 把里面的籽挖掉

3/13. 切成五毫米厚的块

4/13. 贡丸切片备用

5/13. 蒜头去衣切片，锅中倒油爆香蒜片

6/13. 倒入贡丸片，煸炒

7/13. 再倒入佛手瓜翻炒

8/13. 撒入盐

9/13. 还有黑胡椒粉，翻炒一下

10/13. 最后倒入半碗水

11/13. 盖锅盖中火焖8分钟

12/13. 出锅前滴入少许生抽