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尖椒炒猪耳朵

尖椒炒猪耳朵

花鱼儿04

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猪耳朵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。尖椒炒猪耳朵,简单的做法,味道很好哦。。。
主料
熟猪耳朵135克
辅料
尖椒135克生抽适量适量

尖椒炒猪耳朵的做法,共7个步骤

尖椒炒猪耳朵的做法图解1

1/7. 食材:熟猪耳朵、尖椒(已清洗切开)

尖椒炒猪耳朵的做法图解2

2/7. 将熟猪耳朵放在案板上切开,待用。

尖椒炒猪耳朵的做法图解3

3/7. 烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。

尖椒炒猪耳朵的做法图解4

4/7. 接着,合入切好的熟猪耳朵翻炒一下。

尖椒炒猪耳朵的做法图解5

5/7. 然后,加适量的生抽。

尖椒炒猪耳朵的做法图解6

6/7. 加适量的盐。

尖椒炒猪耳朵的做法图解7

7/7. 调味炒匀,即成。

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