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玫瑰蒸饺

玫瑰蒸饺

有美食有我

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我觉得这是最漂亮的饺子
主料
饺子皮250克肉末200克芹菜100克
辅料
香葱50克酱油10毫升10毫升
5克鸡精3克调和油10毫升

玫瑰蒸饺的做法,共8个步骤

玫瑰蒸饺的做法图解1

1/8. 肉末(根据个人喜好自选种类),芹菜,香葱切碎,家酱油,醋,盐,蒜末,调和油等拌好馅儿。

玫瑰蒸饺的做法图解2

2/8. 饺子皮,3-5块,如图铺开。根据饺子皮的厚薄,决定饺子皮的数量,厚的5块的卷起来会很大。

玫瑰蒸饺的做法图解3

3/8. 把馅儿放上去。

玫瑰蒸饺的做法图解4

4/8. 对折。

玫瑰蒸饺的做法图解5

5/8. 对折以后,两头捏紧。

玫瑰蒸饺的做法图解6

6/8. 从一端开始卷,卷到成玫瑰形状,整理一下花瓣,玫瑰饺子就成型了。

玫瑰蒸饺的做法图解7

7/8. 放入蒸笼,蒸20分钟左右。

玫瑰蒸饺的做法图解8

8/8. 蒸好的玫瑰蒸饺,配上蘸料,就可以开吃了!

小窍门

蒸饺尽量选皮薄的饺子皮,因为整个饺子比较大,饺子皮厚的话,吃起来口感不好。
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营养信息

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  • 玫瑰蒸饺热量1443 千卡
  • 脂肪32.1 克
  • 蛋白质23.8 克
  • 碳水化合物55.7 克
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