酸酸甜甜的藕丁很是适合小朋友的口味哦！！
| 主料 | ||
| 莲藕500克 | ||
| 辅料 | ||
| 花生油适量 | 老抽1勺 | 白醋2勺 |
| 白糖3勺 | 鸡精粉1勺 | 盐1勺 |
| 淀粉适量 | 葱花适量 | |
糖醋莲藕的做法，共10个步骤
1/10. 莲藕去皮。
2/10. 莲藕切丁。
3/10. 藕丁淖水。
4/10. 备料:老抽1勺
5/10. 白醋2勺
6/10. 白糖3勺
7/10. 鸡精粉1勺
8/10. 盐1勺，齐全，搅拌均匀。
9/10. 水淀粉。
10/10. 架锅热油，放入藕丁翻炒，倒入调好的汤汁，再倒入水淀粉，翻炒出锅，撒上葱花！
小窍门
藕丁淖水直接淖熟哦！！
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