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昆布三杯鱿鱼

昆布三杯鱿鱼

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海鲜,不是只有白灼好吃哦
主料
鱿鱼400克昆布一平勺
辅料
红辣椒1根蒜头5颗蚝油15毫升3汤勺
芝麻油15毫升3汤勺冰糖适量青辣椒1根
姜片6片

昆布三杯鱿鱼的做法,共8个步骤

昆布三杯鱿鱼的做法图解1

1/8. 鱿鱼去除内脏去薄膜切段,焯水

昆布三杯鱿鱼的做法图解2

2/8. 姜拍碎切片,蒜头切去蒂头,辣椒切片。

昆布三杯鱿鱼的做法图解3

3/8. 热锅加入麻油,放入蒜姜和冰糖和辣椒

昆布三杯鱿鱼的做法图解4

4/8. 爆出香气后,加入昆布粉

昆布三杯鱿鱼的做法图解5

5/8. 油放的不多时,把锅身斜放,辛香料这样就完全浸泡到,小火慢慢爆香。爆香完成后大火放入鱿鱼拌炒,鱿鱼变色后加入耗油拌炒。

昆布三杯鱿鱼的做法图解6

6/8. 炒一会,鱿鱼变成鱿鱼花,就可以准备装盘

昆布三杯鱿鱼的做法图解7

7/8. 完成咯

昆布三杯鱿鱼的做法图解8

8/8. 看个细节图

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营养信息

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  • 昆布三杯鱿鱼热量300 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质17 克
  • 碳水化合物7.8 克
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