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腌黄瓜

腌黄瓜

大海盗64035

大海盗64035

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第一次腌 竟然成功了 很简单的一道小菜
主料
黄瓜3根砂糖两勺酱油适量
适量香葱一根

腌黄瓜的做法,共5个步骤

腌黄瓜的做法图解1

1/5. 黄瓜切条 洒大把盐 腌半个小时

腌黄瓜的做法图解2

2/5. 勾兑汤汁,在锅里倒入适量酱油 ,白醋,加热的同时放入糖,使其溶化,凉透以后倒进黄瓜里。

腌黄瓜的做法图解3

3/5. 香葱切条,这里注意黄瓜要在腌完之后倒净水份再倒入汤汁,同时把葱放入,一起腌一个晚上。

腌黄瓜的做法图解4

4/5. 腌一个晚上。

腌黄瓜的做法图解5

5/5. 好了,这是捞出来以后,有的还没有腌到,汤汁勾兑的时候可以多倒一点,能没过黄瓜即可,这里我没有经验,导致有的腌到有的没腌到。

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