主料 | ||
百香果40个左右 | ||
辅料 | ||
白糖适量 | 玉米淀粉10克 |
1/9. 将百香果搜挖出后,将内膜用勺子挖干净,洗干净切开放进锅里加水煮开后,中小火煮三十分钟。
2/9. 煮好后,用凉水洗两遍,沥干水后,用勺子把表皮挖去,这时候很容易就去掉皮了。
3/9. 挖好果肉后,一层果肉一层糖的开始腌制。腌制一夜。
4/9. 第二天腌好后,准备烤盘,烤盘上铺一层硅油纸(锡纸也行)。
5/9. 用一些百香果汁加三勺玉米淀粉调成一碗汁。
6/9. 用腌好的果肉蘸一下调好的果汁,放进烤盘里。
7/9. 180度预热烤箱,放入烤盘四十分钟,期间观察果脯表面不要太干了,要翻面。
8/9. 烤好的很漂亮吧。
9/9. 放进罐子里放入冰箱,随时可以吃啦。