主料 | ||
干辣椒300克 | 芝麻100克 | 花椒适量 |
食用油适量 |
1/10. 市场买回来的干辣椒,回来发现有泥,不太干净,就拿水淘洗过后放超过里小火烘干。又放大太阳下少了几天。
2/10. 放入料理机
3/10. 打磨成辣椒粉,不用太碎的
4/10. 倒入容器里
5/10. 加入芝麻和花椒
6/10. 把食用油烧冒烟,再凉一会,浇到辣椒容器里
7/10. 浇油时有滋滋的声音
8/10. 搅拌均匀,放至凉却
9/10. 装入玻璃瓶即可!
10/10. 一碗辣椒油制作好了!超级辣啊
需要料理机哦!也可以自己直接去买辣椒粉回来做。