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百香果果脯

百香果果脯

娜hkz

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主料
百香果(去表面硬皮的果皮)300克冰糖210克

百香果果脯的做法,共7个步骤

百香果果脯的做法图解1

1/7. 大果,不皱皮的比较合适。表面的硬壳真的好难削

百香果果脯的做法图解2

2/7. 削薄薄的那层硬壳

百香果果脯的做法图解3

3/7. 全部削完。里面白色的细膜也要剥掉。

百香果果脯的做法图解4

4/7. 消完切手指粗的长条,风干个一两天。

百香果果脯的做法图解5

5/7. 冰糖熬化以后放果肉进入小火炒

百香果果脯的做法图解6

6/7. 一直炒到果肉干硬脆,吃起来很有嚼劲那种

百香果果脯的做法图解7

7/7. 完成图

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营养信息

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  • 百香果果脯热量834 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质0 克
  • 碳水化合物99.3 克
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