麻豌豆苗，生姜。
春季是升发季节，适当吃芽菜。姜是根据个人体质适量食用。易上火体质少食姜。
此菜早饭可吃。
春季是升发季节，适当吃芽菜。姜是根据个人体质适量食用。易上火体质少食姜。
此菜早饭可吃。
| 主料 | ||
| 麻豌豆苗适量 | ||
| 辅料 | ||
| 姜适量 | ||
姜丝炒麻豌豆苗的做法，共3个步骤
1/3. 自养麻豌豆
2/3. 油、葱姜入锅，翻炒，出香味
3/3. 将洗好切段儿的豌豆苗入锅翻炒，待苗熟可食即可
小窍门
豌豆苗不要超过10厘米，要不然老。
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