主料 | ||
茄子500克 | 豆芽6毛钱 | |
辅料 | ||
葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
花椒适量 | 白糖适量 | 醋适量 |
盐适量 | 鸡精适量 |
1/5. 密制豆芽:把豆芽用水抄一下,然后泡凉水里,然后捞出来。
2/5. 再然后锅中放油,放花椒,炸出来以后,把油淋在豆芽上。
3/5. 最后,放点盐放点糖和醋。
4/5. 烧茄子:茄子切块,放油,油七八成热放茄子炸
5/5. 用淀粉,糖,酱油,水,蒜沫调汁预备,茄子炸金黄后,倒出些油,然后把调好的汁放入,翻炒一会即可
本便当为一可爱小孩的大作,经同意独家转载在“我菜”上
小歪画外音:
自己做午餐啦!忘记买葱了,所以烧茄子不是很香~~
PS:买完菜还迷路了!
蓝子画外音:
本餐为了“我菜”打造,每步骤都进行拍照...
以后减肥不成功全赖“我菜”。