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咖喱荞麦面

咖喱荞麦面

大北鼻

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我一向都比较喜欢吃农心的方便面,不过他家的荞麦面是真得有够难吃!!家庭装共四包,死贵的,尝了一包剩下三包半年都没动过。昨天偶然看见一个素食相册,介绍咖喱荞麦面,索性不要浪费面饼,尝试做了一下,味道还不错。

喜欢咖喱口味和荞麦面的不要错过哦!!!
主料
西红柿一个荞麦面适量
辅料
咖喱适量

咖喱荞麦面的做法,共7个步骤

咖喱荞麦面的做法图解1

1/7. 我用的就是这里面的面饼,你也可以选择粗一点的荞麦面。更有嚼劲儿。
不是做广告,这个面超级难吃!!

咖喱荞麦面的做法图解2

2/7. 我们只要这个面饼就可以啦。

咖喱荞麦面的做法图解3

3/7. 荞麦面煮到九分熟,捞出过凉水后沥干水分。

咖喱荞麦面的做法图解4

4/7. 锅内烧少许油下一个切碎的西红柿。

咖喱荞麦面的做法图解5

5/7. 西红柿炒软,加入青椒翻炒一下,加少量水,
然后放咖喱和盐搅拌均匀。
(我用的是咖喱块,粉可能会更方便吧)

咖喱荞麦面的做法图解6

6/7. 然后加入沥干水的面,
一边搅拌一边炒,直至面上都裹上咖喱汁。

咖喱荞麦面的做法图解7

7/7. 完成啦,这个面很适合懒人动手,哈哈哈~~~。

小窍门

PS:我觉得去用粗点的荞麦面会更有嚼劲儿。
    另外西红柿是炒面好吃的关键哦!~~
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营养信息

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  • 咖喱荞麦面热量528 千卡
  • 脂肪2.9 克
  • 蛋白质10.4 克
  • 碳水化合物68.6 克
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