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鸡肉香肠

鸡肉香肠

飞雪无霜

飞雪无霜

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主料
鸡肉500克
辅料
胡椒粉2茶匙(10)克2茶匙(10)克小肠1米

鸡肉香肠的做法,共10个步骤

1/10. 鸡肉一块

2/10. 放入料理机搅拌成鸡肉糊,加入胡椒粉10克,盐10克

3/10. 用一个灌香肠的漏斗套上小肠皮灌入鸡肉糊

4/10. 灌好后,每隔20厘米从中间打结

5/10. 再把每段用牙签扎一个小眼

6/10. 风干2个小时,放入80度的温水(2升)中煮6-7分钟至熟

7/10. 煮好的鸡肉香肠

8/10. 可以在平底锅中用少许油煎着吃

9/10. 煎至金黄色

10/10. 也可以放入烤箱烤着吃

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营养信息

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  • 鸡肉香肠热量835 千卡
  • 脂肪9.6 克
  • 蛋白质18.5 克
  • 碳水化合物1.4 克
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