| 主料 | ||
| 芸豆 干话梅适量 | ||
| 辅料 | ||
| 黑米适量 | 糖桂花适量 | |
话梅芸豆的做法，共3个步骤
1/3. 芸豆一小把，泡6-8小时；
2/3. 煮的时候加一点点黑米和干话梅。加黑米可以让颜色更鲜艳些，如果不加，煮出来就是浅浅的暗红色。话梅不敢加多，害怕味道太浓。
3/3. 煮好之后把多余的汤滗出来，加几颗新鲜话梅（比干话梅味道淡一点、湿一点）。
再浇两勺糖桂花（糖桂花是一种甜味和香味都很淡的糖水，我一直喜欢用桂香春的）。
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