| 主料 | ||
| 羽衣甘蓝适量 | 野生菌适量 | 皮蛋适量 |
| 大蒜适量 | 红椒适量 | 盐适量 |
| 料酒适量 | 蚝油适量 | 胡椒粉适量 |
| 鸡精适量 | 水淀粉适量 | 白糖适量 |
| 醋适量 | ||
上汤羽衣甘蓝菜的做法，共4个步骤
1/4. 材料准备：红椒切丝,大蒜拍下即可,不用切片。把野生菌和甘蓝用清水焯下捞出。
2/4. 油锅烧热先放入大蒜炸成金黄色。
3/4. 然后再一次放入红椒,野生菌,皮蛋,最后放入焯好的甘蓝。
4/4. 再加入调料和水淀粉快速翻炒即可出锅。
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营养信息
详细信息>>- 上汤羽衣甘蓝菜热量800 千卡
- 脂肪47.83 克
- 蛋白质49.85 克
- 碳水化合物349.99 克
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吃红椒100克，热量212千卡
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吃皮蛋100克，热量200千卡
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吃胡椒粉100克，热量316千卡
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