清焖素什锦

1/12. 香菇 冬笋 木耳切成小块。

2/12. 黄瓜切片。

3/12. 大杏仁去皮。

4/12. 把姜切碎备用。

5/12. 锅中放入鸡汤，加入盐烧开。

6/12. 烧开后加入香菇 冬笋 木耳，转小火焖至10分钟，让食材充分近味。

7/12. 捞出焖至好的食材。汤汁不要倒掉。

8/12. 炒锅烧热加入油爆香姜碎。

9/12. 放入剩余的汤汁烧开。

10/12. 芶入水淀粉。

11/12. 放入焖至好的香菇 冬笋 木耳炒制汤汁浓缩。