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三丝炒面

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可能天下事情总有巧合或总有相通的时刻。本来还记挂着今天有人过生日,可是忙了两天根本就把日子给忘的一干二净。习惯性地问儿子吃什么早餐,他竟然还要求吃面,而且吃炒面,想想大男人也最喜欢,于是就决定做这个。 恰巧昨晚收拾冰箱还发现有三捆成品鲜拉面没用,正好每人一捆。我和儿子先吃完,大男人还在操场练羽毛球呢!忽然,脑子一下想起是他的生日!“呀!儿子,今儿是你老爸的生日!嘿嘿,我们也正好做了长寿面,真是你助我也。。。”
主料
鲜拉面适量油少许适量猪肉适量
牛蒡适量胡萝卜适量适量
美味达适量韩国辣酱适量高汤精适量

三丝炒面的做法,共3个步骤

1/3. 鲜拉面水煮后投凉备用。

2/3. 胡萝卜、牛蒡、猪肉切成丝,锅内添少许油,将肉丝放入炒至变色,加入葱花炒出香味,再添入美味达、胡萝卜和牛蒡丝炒2分钟,继续加入韩国辣酱(也可省略此步加盐)。

3/3. 最后放入面条翻炒几下,加高汤精出锅。

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营养信息

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  • 三丝炒面热量1248 千卡
  • 脂肪31.37 克
  • 蛋白质19.42 克
  • 碳水化合物31.87 克
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