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1/11. 洋葱1个,鸡蛋2个。
2/11. 洋葱切好、放盘里。
3/11. 打2个鸡蛋。
4/11. 放1小勺盐,打匀。
5/11. 锅放一些油,大火加热。
6/11. 快炒鸡蛋,半熟后盛起。
7/11. 放入洋葱也快炒一下。
8/11. 放入炒过的鸡蛋。
9/11. 放入调料:盐1小勺、糖小半勺,老抽酱油 少许。
10/11. 均匀炒2分钟。
11/11. 盛起、装盘,完成!
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