咖喱可乐饼

1/5. 锅烧热，倒入适量沙拉油，加入洋?丁炒香至软，再加入绞肉续炒至肉色变白。

2/5. 在作法1的锅中，再倒入咖喱粉拌炒均匀，再加入细砂糖、盐、白胡椒粉调整味道。

3/5. 将作法2的馅料与马铃薯泥混合，再加入猪排酱充分拌匀调整馅料湿度。

4/5. 手沾少许沙拉油，将作法3混合调味好的咖喱薯泥分成5等份，搓成圆形，再压成饼状，依序沾上适量的低筋面粉、蛋液和面包粉。