大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
药膳鸭

药膳鸭

开始懂了00000

开始懂了00000

12608人浏览
分享到:
收藏(26)
主料
土番鸭1只适量姜片5片适量水2000㏄适量
药材:适量1钱适量枸杞2分适量
川芎4分适量杜仲3分适量蔘鬚1钱适量
淮山3分适量红枣5粒适量何首乌1钱适量
熟地2分适量

药膳鸭的做法,共2个步骤

1/2. 土番鸭剁小块,放入滚水汆烫2~3分钟去杂质血水,再用冷水清洗残渣备用。

2/2. 取一深锅,倒入2000㏄的水,加入作法1的鸭肉块及所有中药材和姜片,盖上锅盖开中火约煮1个小时熄火即可。

点赞(3663)
分享到:
收藏(26)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12608人查看,0条评论

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看