| 主料 | ||
| 白米2杯适量 | 海带丝150公克适量 | 虾米30公克适量 |
| 姜末10公克适量 | 水2杯适量 | 盐1/4小匙适量 |
| 红葱油2大匙适量 | 白胡椒粉1/2小匙适量 | |
虾干海带饭的做法，共3个步骤
1/3. 海带丝切小段；虾米放入滚沸的水中汆烫，捞出洗净沥干水份，备用。
2/3. 白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水、盐、红葱油，舖上作法1海带丝段、虾米以及姜末，按下煮饭键煮至熟。
3/3. 待作法2煮熟后打开电子锅，撒上白胡椒粉拌匀即可。
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