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甜醋酱

甜醋酱

大堡礁08

大堡礁08

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主料
米醋2大匙适量细砂糖2大匙适量盐1小匙适量
洋葱1/4颗适量

甜醋酱的做法,共3个步骤

1/3. 洋葱去皮洗净、沥干水份后切丝,备用。

2/3. 将米醋、细砂糖及盐放入碗中搅拌至细砂糖及盐溶解后,加入作法1的洋葱丝浸泡均匀,置于冰箱冷藏约2天。

3/3. 取用时将作法2以食物调理机打成泥状即可。

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