甜醋

【材料】猪脚半只，鸡蛋三个，姜适量，甜醋450毫升

【做法】1（1）将猪脚斩成3cm宽的大块，姜切片（也可拍散）2（2）猪脚飞水待用。3（3）将猪脚和姜放到锅里炒干炒透。4（4）砂锅中放入甜醋，加入猪脚和煮熟剥去蛋壳的鸡蛋。大火烧开后转中小火煲。5（5）大概一个多小时后，香喷喷的猪脚姜就可以享用了。是不是很简单呀？味道可不简单呀，酸甜可口，粘而不腻，非常开胃啊。