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柳橙果冻

柳橙果冻

阿雅雅

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主料
柳橙3个适量柳橙汁350cc适量吉利T15公克适量
细砂糖60公克适量水400cc适量

柳橙果冻的做法,共8个步骤

1/8. 柳橙洗净先从顶部切下1/3块备用。

2/8. 取挤汁器挤出柳橙汁备用。

3/8. 以汤匙从边缘挖净果肉成柳橙空模备用。

4/8. 将吉利T加入细砂糖中。

5/8. 将作法4搅拌均匀。

6/8. 取一钢锅加入水,再倒入作法5,一起以小火煮沸后关火。

7/8. 将作法2的柳橙汁倒入作法6中,以汤匙轻轻拌匀。

8/8. 将作法7倒入作法3的柳橙空模中,待凉即可放入冰箱冷藏。

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