酥皮海鲜浓汤

1/6. 洋葱洗净、去皮、切丁，大蒜去皮与月桂叶分别切碎，备用。

2/6. 将马铃薯去皮、切细丁备用。

3/6. 将虾仁洗净，鱼肉、透抽洗净、切丁，备用。

4/6. 平底锅中放入奶油以小火烧融，加入作法1材料炒出香味，续加入作法2材料，以小火炒约3分钟。

5/6. 将作法4加入低筋面粉炒匀，再加入作法3材料与高汤、鲜奶拌匀，续煮约2分钟至滚开后，加入盐、糖调味。