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油焖桂竹笋

油焖桂竹笋

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主料
桂竹笋300公克适量辣椒半条适量香油3大匙适量
素蚝油2大匙适量水1杯适量

油焖桂竹笋的做法,共3个步骤

1/3. 桂竹笋撕长条再切段,洗净沥干备用。

2/3. 在锅中放入香油爆炒辣椒,再加入桂竹笋略炒,然后加入蚝油拌炒至上色,倒入1杯水煮滚,改小火焖至汤

3/3. 汁收干即可。

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