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香辣小龙虾

香辣小龙虾

顶顶当当

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想吃海鲜了,就从超市直接买的处理好的小龙虾,新鲜的我不太会处理,也比较繁琐,呵呵,是不是比较爱偷懒啊。

香辣小龙虾的做法,共5个步骤

香辣小龙虾的做法图解1

1/5. 准备的小龙虾,葱 姜 蒜 红辣椒

香辣小龙虾的做法图解2

2/5. 油热后,先放花椒,八角炒出香味,然后放红辣椒,葱 姜 蒜,炒香

香辣小龙虾的做法图解3

3/5. 倒入小龙虾翻炒

香辣小龙虾的做法图解4

4/5. 放调料的先后顺序分别是 耗油、 盐、 糖、 香叶 ,老抽,美味鲜极汁;然后加入开水小火炖十分钟左右。

香辣小龙虾的做法图解5

5/5. 勾芡,大火收汁

小窍门

炒这个菜,蒜末要多些
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