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1/7. 将豇豆去筋,清洗干净切成段装入盘中待用。
2/7. 将红辣椒去蒂和籽,清洗干净,切成丝,葱姜切末待用。
3/7. 热锅放油,爆香葱姜末,红辣椒丝。
4/7. 倒入豇豆翻炒均匀。
5/7. 加入精盐,五香粉,少许清汤。
6/7. 将豇豆稍微烧一会儿,直到烧熟,加入味精调味。
7/7. 翻炒均匀,出锅装盘即可。
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