春天乍暖还寒,气候不稳定,细菌也在滋生,而合理的饮食可以提高人体的免疫力,预防疾病的发生。山药具有健脾益气的作用,经常食用可提高机体的免疫力,“消灭”入侵体内的细菌、病毒,让流感等传染性疾病“绕道而行”。
爽脆的山药搭配酸甜的梅酱,让你在春日里感受到别样的清新!
主料 |
山药(4厘米长)1段适量 | 酸梅酱1大匙适量 | 寿司饭100克适量 |
海苔2小片适量 | | |
山药丝握寿司的做法,共2个步骤
1/2. 将山药洗净去皮,切丝,放入热水焯一下,然后入冷水中浸泡备用。
2/2. 手沾寿司醋,取适量寿司饭握捏成小椭圆形,将山药丝房在饭上,用海苔圈起,再淋上适量酸梅酱即可。
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