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土豆炖豆角

土豆炖豆角

晴天妹儿

晴天妹儿

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主料
猪肉适量四季豆适量
辅料
土豆适量食用油适量料酒适量
酱油适量花椒适量适量
大蒜适量适量

土豆炖豆角的做法,共10个步骤

土豆炖豆角的做法图解1

1/10. 需要准备的材料有猪肉、四季豆、土豆。

土豆炖豆角的做法图解2

2/10. 将豆角择好洗净,切成长段。

土豆炖豆角的做法图解3

3/10. 将土豆去皮切成块儿。

土豆炖豆角的做法图解4

4/10. 准备葱蒜姜和花椒,喜欢吃辣的亲可以根据自己的口味适量放些辣椒。

土豆炖豆角的做法图解5

5/10. 将猪肉切成片,肥瘦分开。

土豆炖豆角的做法图解6

6/10. 先将肥的下锅煸油,再放入瘦的。

土豆炖豆角的做法图解7

7/10. 加入葱蒜姜、花椒、酱油、料酒、再放入一碗水。

土豆炖豆角的做法图解8

8/10. 先放入土豆,小火开始炖。因为土豆比较不容易熟。

土豆炖豆角的做法图解9

9/10. 3分钟后将豆角也放进去。

土豆炖豆角的做法图解10

10/10. 炖到豆角和土豆都软了出锅。

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营养信息

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  • 土豆炖豆角热量1140 千卡
  • 脂肪31.1 克
  • 蛋白质16.5 克
  • 碳水化合物4.6 克
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