主料 |
混合切碎凉拌卷心菜454克 | | |
辅料 |
盐和胡椒粉适量 | 切碎花生仁35克 | 蜂蜜30毫升 |
柠檬汁60毫升 | 芝麻油30毫升 | 米酒醋60毫升 |
鱼露15毫升 | | |
易作泰式凉拌卷心菜的做法,共2个步骤
1/2. 将切细的卷心菜放入一个大碗里。倒入柠檬汁、米酒醋、鱼露、芝麻油、蜂蜜和花生仁。搅拌直到混合均匀。
2/2. 最好用一个有盖子的碗,把盖子盖上,将碗摇晃几下。加盐和胡椒粉调味。盖上碗,放冰箱冷藏几个小时,偶尔搅拌或摇晃,让调料融入菜里。吃前再拌一下。
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