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美味豌豆浓汤

美味豌豆浓汤

小妖妖

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主料
橄榄油1-2汤匙中等大小洋葱3-4个中等大小胡萝卜6-8个
芹菜两大根大蒜2头黄豌豆200克
绿豌豆200克
辅料
鸡汤2升月桂叶1片少许
现磨黑胡椒粉适量

美味豌豆浓汤的做法,共2个步骤

1/2. 在大汤锅里中火加热橄榄油,让后放洋葱、胡萝卜、芹菜和蒜炒到洋葱变得半透明。加黄和绿的豌豆、鸡汤和月桂叶搅拌,调味后盖上锅盖烧开,然后调小火炖2 ? 小时,多搅几次。

2/2. 将热汤放进食品搅拌器里搅成泥。倒回锅里热透后就可以吃了。

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营养信息

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  • 美味豌豆浓汤热量378 千卡
  • 脂肪100.3 克
  • 蛋白质5.3 克
  • 碳水化合物31.5 克
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