电饭锅版盐焗鸡

1/8. 鸡治净，按照我家的习惯，去掉了鸡爪、鸡头和鸡脖——因为这些部位基本没人吃，还浪费我的调料。

2/8. 均匀抹上盐焗鸡粉。不要问我怎么不焯水，只要仔细清洗了，不焯水也没有关系。

3/8. 包上保鲜袋放入冰箱冷藏室24个小时。

4/8. 刚拿出来的腌好的鸡要在室温下醒10分钟。

5/8. 电饭锅胆内刷一层食用油。

6/8. 再放三片姜。

7/8. 将鸡皮朝下放入，按下“开始”键，待显示做好了后，再按，直到鸡熟透为止。我用的是电压力锅，直接用“煮饭”键就OK了！超省事。