| 主料 | ||
| 猪肉(瘦)100克 | 菜花300克 | |
| 辅料 | ||
| 黄酒10克 | 盐10克 | 淀粉(豌豆)15克 |
| 味精5克 | 色拉油15克 | |
花菜肉片的做法，共3个步骤
1/3. 肉片用淀粉、绍酒、精盐、味精拌匀。
2/3. 花菜切成小朵，用开水泡后，加入味精、熟色拉油，与肉片拌匀。
3/3. 装入盘内，加盖高火5分钟，中途搅拌一次即可。
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| 主料 | ||
| 猪肉(瘦)100克 | 菜花300克 | |
| 辅料 | ||
| 黄酒10克 | 盐10克 | 淀粉(豌豆)15克 |
| 味精5克 | 色拉油15克 | |
1/3. 肉片用淀粉、绍酒、精盐、味精拌匀。
2/3. 花菜切成小朵，用开水泡后，加入味精、熟色拉油，与肉片拌匀。
3/3. 装入盘内，加盖高火5分钟，中途搅拌一次即可。
吃菜花100克，热量23千卡
相当于拳击2分钟消耗的热量...
相当于接吻20分钟消耗的热量...
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