| 主料 | ||
| 山楂适量 | ||
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 白砂糖适量 | 盐适量 |
炒红果—传统做法的做法，共5个步骤
1/5. 新鲜山楂洗净，去掉核和两头的蒂
2/5. 锅里倒入一大碗水，放入切好的姜末煮开，撒少许盐
3/5. 倒入处理好的山楂
4/5. 焖煮3-5分钟后，揭开锅盖，根据个人的口味倒入白砂糖
5/5. 不停的翻炒至水份收干变得粘稠
小窍门
盐是百味之先，加一点盐可以让滋味更厚重。加一些姜末是为了祛寒，适合在冬季食用，而且口感更丰富哦。
点赞(8366)
分享到：
炒红果的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11683人查看，0条评论
吃山楂100克，热量98千卡
相当于街舞13分钟消耗的热量...
吃红果100克，热量95千卡
相当于改建房屋17分钟消耗的热量...
豆沙包
茶叶蛋
鱼香肉丝
蛤蜊蒸蛋
萝卜汤
麻辣小龙虾
醋溜土豆丝
麻酱豆角
炸香椿鱼
韭菜炒鱿鱼
猪肝汤
芙蓉虾
