木耳炒肉

1/11. 将泡发6-8小时后的长白山黑木耳清洗干净备用

2/11. 将五花肉清洗后切片备用

3/11. 将果椒切小块备用

4/11. 切适量葱圈备用

5/11. 拍3瓣蒜头备用

6/11. 轻油入锅，倒入切好鲜肉的翻炒至半熟

7/11. 放入蒜瓣，加入适量的盐、鸡精、酱油翻炒一会

8/11. 倒入木耳翻炒均匀

9/11. 加入果椒，翻炒均匀，加盖，焖1分钟左右

10/11. 开盖后倒入葱圈，小火翻炒均匀即可装盘