手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/3. 糯米粉,淀粉混合,加入水搅拌成粉浆。
2/3. 把粉浆蒸20分钟左右至熟,出锅后再搅拌下,盖保鲜膜冷却至室温。
3/3. 戴一次性塑料手套,手套上涂层植物油防粘,用勺子挖一团浆团,团圆,压扁,包入豆沙馅,皮:馅=3:2(别贪多,防止太甜),收口包紧,再滚层熟糯米粉即可
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3
包好后装保鲜盒密封保存防干。可短时间冷藏,但冷藏时间长还是会硬的,最好别超过6小时
扫一扫手机查看