主料 | ||
红菜椒1-2只 | 细茄子1-2只 | 小胡瓜1-2只 |
洋葱1-2只 | 西红柿1只 | 黑橄榄酱2汤勺 |
干鳕鱼片150克 | ||
辅料 | ||
特级初榨橄榄油4汤勺 | 欧芹枝2根 | 盐少许 |
胡椒适量 |
1/6. 将干鳕鱼片放在一个碗里,倒入冷水,将其撕成碎条,浸泡2个小时
2/6. 洋葱、小胡瓜、红椒、茄子洗净,切成2厘米的块状
3/6. 将所有蔬菜放进乐葵美味料理盒,撒上盐、胡椒,滴上2汤勺特级初榨橄榄油
4/6. 将料理盒放入微波炉,800W 烹饪6分钟;或放入烤箱,200度烹饪20分钟
5/6. 把烹饪好的蔬菜摆在盘子里,泡好的鳕鱼丝放在蔬菜上面,周围放切块的西红柿;然后用黑色橄榄酱做裱花
6/6. 将剩下的2汤勺初榨橄榄油,滴在菜周围,欧芹枝摆在盘边做点缀